面临消费问题，受访者认识全体较强，50。96%暗示会联系平台赞扬，39。04%向监管部分赞扬举报。但体验仍有较大提拔空间，45。56%的受访者认为流程烦琐、耗时耗力，43%平台取商家推诿扯皮，20。11%因取证坚苦无法，仅35。77%的受访者成功并获得合理补偿。
正在消费决策关心点上，受访者最关心的3个要素顺次为：菜品口胃取价钱（51。47%），商家天分如停业执照、食物运营许可证等（47。23%），用户评价（44。05%）。这表白受访者正在押求好吃不贵的同时，对商家的合规性高度注沉。对于“鬼魂外卖”（无实体门店、无天分、无卫生保障）这一典型风险，受访者认知度全体较高，77。88%的受访者暗示很是领会或比力领会，20。58%仅传闻过但不领会，仅有1。54%完全不领会。
《演讲》显示，虽然问题较为遍及，但受访者对姑苏市收集餐饮食物平安的全体对劲度达80。13%，此中40。29%很是对劲，39。84%比力对劲，17。55%认为一般，2。32%暗示不太对劲或很是不合错误劲，行业办事质量取消费者等候仍存正在差距。
跟着外卖的普及，消费问题也屡见不鲜，正在过去一年中，跨越九成受访者正在收集餐饮消费过程中碰到干预干与题。此中，食物中有异物（如毛发、虫子）的问题最为遍及，占36。74%；包拆破损或污染占30。89%；食物感官非常（如变质、异味）占29。22%；现实餐品取宣传图片严沉不符的问题占22。95%。
正在提拔方面，61。07%的受访者呼吁强化商家餐质量量管控，保障食材新颖平安；50。34%支撑加强平台监管，强制商家公示天分；37。4%但愿优化外卖包拆，提拔包拆质量取密封性；31。5%加强线下监视查抄，峻厉查处违规商家。
4月20日，江苏省姑苏市消费者权益委员会发布《姑苏市收集餐饮（外卖）食物平安总体环境分析对劲度查询拜访演讲》（以下简称《演讲》）。《演讲》显示，97。12%的受访者正在姑苏有过外卖消费履历，总体对劲度为80。13%。同时，超九成受访者过去一年曾碰到各类消费问题，食物中有异物等搅扰较为凸起，流程烦琐、商家平台推诿成为次要堵点。
本次查询拜访于3月25日至29日正在姑苏市消保委微信号以线上问卷形式开展，共收受接管无效样本7950份，此中7721份有姑苏外卖消费履历，占比为97。12%。从消费人群布局来看，男性占比为61。34%，高于女性的38。66%。春秋层面，26—35岁群体占比为53。41%，为消费从力；19—25岁和36—45岁群体别离占24。54%、16。85%。19—45岁中青年群体合计占比超九成，是外卖消费的焦点人群。超六成受访者每月点餐不少于6次，此中41。33%的受访者每月点餐6—10次，32。35%的受访者每月点餐3—5次，每月点餐11次以上的受访者占19。17%。人均消费价位集中正在16—50元区间，16—30元占42。62%、31—50元占41。1%。
对于收集餐饮食物平安问题的根源，受访者见地高度集中，53。06%认为平台审核不严，把关不到位；50。81%指出相关部分的监管力度不脚。此外，违法成本太低、赏罚力度不敷占39。74%；商家缺乏诚信认识、占35。66%。